Доски разделочные
Разделочную доску по праву можно назвать родоначальницей кухонной утвари. Она известна еще со времен античности и до начала ХХ века не претерпела никаких серьезных изменений. Издревле люди считали, что дерево – это живой организм, который отдает свое тепло, во время работы с ним. И в античности, и в современности пользовались популярностью натуральные деревянные разделочные доски из плотных пород дерева (дуб, ясень, бук)
Деревянная доска разделочная удобна во всех отношениях. Во-первых, для ее изготовления используется натуральная, экологически чистая древесина дуба, ясеня и пр. Доски разделочные из этого материала хороши тем, что они прочны, не боятся влаги, не затупляют ножи, не расслаиваются, имеют две рабочие поверхности. Во-вторых, древесина обладает бактерицидными свойствами – хорошо справляется с микробами. Для ухода за разделочными досками достаточно мыть их в теплой воде, а затем тщательно вытирать. Менять деревянные доски разделочные необходимо по мере износа рабочей поверхности
Натуральная древесина достаточно тяжелый материал, поэтому доски разделочные рекомендуется хранить на декоративных подставках. Если же они имеют удобные ручки с отверстиями, то их смело можно вешать на стену или в кухонный шкаф. Профессионалы советуют иметь в своем арсенале не меньше шести видов разделочных досок: для рыбы, мяса, овощей и фруктов, хлеба, вареных продуктов,так же немало важно иметь на кухне и другие элементы кухонной утвари ,такие как подставки под горячее,прихватки,полотенцедержатели,полки под специи
Мы надеемся, что наши изделия приятно удивят Вас качеством, и будут радовать во время приготовления пищи. Дуб и ясень – очень теплый, надежный и безупречный в использовании материал. Изделия из этого материала подчеркнут особую индивидуальность и уют Вашей кухни.
